La seule représentation que je connaissais du biberon de Baldini était jusqu'à présent une gravure insérée en fin du rarissime ouvrage BALDINI (Filippo), "Manière d’allaiter les enfans à la main, au défaut des nourrices", Traduit de l'italien, Buisson, Paris, 1786. Je viens de trouver un autre livre qui reprend ce modèle en taille douce et ce de manière très similaire (quoique légèrement différente) ainsi que la description (pages 338 à 340) de cet appareil "remarquable".

Il s'agit du même éditeur (Buisson) qui publie la même année un recueil d'inventions et de trouvailles intitulé "Bibliothèque physico-économique, instructive et amusante" (Tome 1). Le premier volume de cette série parait en 1782. D'abord en un tome, ces recueils en compteront deux à partir de 1786 et jusqu'en 1831 (dernière année de publication).

Le titre complet est "Bibliothèque physico-économique instructive et amusante ou Journal des découvertes et perfectionnemens de l'industrie nationale et étrangère, de l'économie rurale et domestique, de la physique, la chimie, l'histoire naturelle, la médecine domestique et vétérinaire, enfin des sciences et des arts qui se rattachent aux besoins de la vie". Ce journal renferme donc de nombreux articles à intérêt gastronomique et oenologique. Parmi les rédacteurs on peut signaler Daubenton, Carlier, Parmentier et Manoncourt.

Consulter la page dédiée du site

Consulter l'ouvrage sur la BNF

Les documents faisant mention du cornet ne sont pas si fréquents, encore moins lorsqu'ils sont contemporains de leur utilisation. La plupart du temps, les oeuvres sur lesquelles on s'appuie pour évoquer la corne pour l'allaitement datent des XVIIIème et  XIXème siècles. C'est donc un très beau document que conserve la bibliothèque Mazarine de Paris.

Référence : Paris, Bibl. Mazarine, ms. 0502 , f. 037v

Titre : Singe donnant du lait à un chat

Notes : Le singe nourrit le chat comme un nourrisson, avec une corne. Le chat est emmailloté.

Référence : Paris, Bibl. Mazarine, ms. 0502

Titre : Heures à l'usage de Rome

Langue : latin

Classification : Liturgie /Dévotion

Datation : 15e s. (quatrième quart); début: 1475 ; fin: 1499

Origine géographique : Belgique

Notes décor : Calendrier illustré de 24 petites miniatures. Plusieurs artistes ; cf. David, f. 100v : plus tardif (16e s. ?). La Crucifixion (f. 7v) devrait être en face du f. 14, début des Heures de la Croix. Motifs des encadrements cf. Nicolas Spierinc ? (singe allaitant un petit f. 37v, comme dans Vienne, ÖNB, Cod., 1857, f. 73v)

Description Matérielle codex; parchemin; 154 ff.; 214 x 149

Lien direct vers les pages de la bibliothèque :

http://liberfloridus.cines.fr/cgi-bin/affich_image?05534,d,31283,IGzGan12042521,10,1,1,2

Biberon nourricier dit sabot en verre moulé.
Le Pratique A.B.C déposé inscrit dans la masse.
L : 200 mm

Un nouveau catalogue vient rejoindre la bibliographie du site. Successeur de Legendre (cf. catalogue), Saget reprend les modèles ABC de son prédécesseur et y adjoint un biberon nourricier (Le Pratique). Bien que non daté, on peut supposer que ce catalogue parait entre 1900 et 1905, puisque dans le supplément de 1907, si Le Pratique est bien présent, on trouve un autre nourricier, plus simple, sous l'appellation "Le Marmot", ce dernier étant absent de ce catalogue général. En 1899, nous l'avons vu, le catalogue ABC est édité par Legendre.

Consulter la page dédiée du site